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說到板橋伴手禮名產最有人氣的鳳梨酥、蛋黃酥排隊名店，那非小潘蛋糕坊莫屬。
貓編平常就會去買裸裝的小潘鳳凰酥回家當下午茶小點心或是當伴手禮跟親朋好友分享，也滿適合當作中秋節月餅伴手禮禮盒。
鳳凰酥的內餡是蛋黃搭配冬瓜鳳梨，吃起來鹹甜鹹甜的，貓編一個人一次可以吃掉6~8個，所以每次都買最大盒的30粒裝(*´∇｀*)
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小潘蛋糕坊
地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號
電話：02-2969-2803
營業時間：08:00~20:00
小潘蛋糕坊(和平店)
地址：新北市板橋區和平路51號
電話：02-2963-8879
營業時間：08:00~20:00
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